Nasi Kentut, Kuliner dari Medan yang Menghebohkan

loading...

PulangKerja.com – Nama Nasi Kentut tentunya terdengar aneh di telinga Anda. Tetapi pada kenyataannya, Nasi Kentut memiliki cita rasa yang begitu berbeda dengan yang terbayang dari namanya.

Nasi Kentut

Nasi Kentut tentunya bukanlah makanan nasi yang memiliki bau kentut atau dapat mengeluarkan kentut. Bagaimanakah wujud makanan tradisional asal Medan ini?

Nasi Kentut

Nasi Kentut 2 Nasi Kentut 4

Nasi Kentut merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi. Nasi tersebut biasanya akan dilengkapi dengan berbagai lauk kemudian dibungkus dengan sebuah daun. Daun inilah yang disebut oleh masyarakat yang tinggal di daerah tersebut sebagai daun kentut. Daun kentut justru memberikan cita rasa yang nikmat pada makanan nasi ini. Daun kentut sendiri merupakan tanaman obat yang tumbuh liar, namun memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan. Daun kentut dapat digunakan menjadi lalapan atau makanan yang dicampur dengan berbagai lauk. Daun kentut juga dapat dimasak menjadi santapan kuliner yang memiliki cita rasa tinggi. Khasiat daun kentut dapat membantu proses pencernaan pada tubuh. Sehingga apabila Anda mengkonsumsi daun kentut secara teratur, pencernaan Anda akan mengalir secara teratur, hal ini mungkin juga yang menjadi asal dari nama daun kentut.

loading...

Makanan nasi yang dibuat menggunakan daun kentut ini memiliki cita rasa yang sangat lezat. Nasi tersebut memiliki tekstur yang pulen serta dilengkapi dengan berbagai rempah-rempah yang bercita rasa gurih yang kemudian dibungkus menggunakan balutan daun sehingga aroma hasil akhirnya akan sangat menggugah selera makan Anda. Ketika akan disantap, Anda akan melihat warna dari nasi tersebut memiliki warna yang kehijauah serta tercium bau yang harum. Makanan Nasi Kentut biasanya dilengkapi dengan lauk seperti ikan pepes, ayam goreng, tahu atau tempe goreng. Ada juga sambal untuk melengkapi cita rasa makanan tersebut, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal hijau dan pilihan sambal yang lain.

 

Daun kentut

Daun Kentut

Daun Kentut

Daun kentut justru memberikan cita rasa yang nikmat pada makanan nasi ini. Daun kentut sendiri merupakan tanaman obat yang tumbuh liar, namun memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan, salah satunya adalah melancarkan pencernaan.

Daun kentut dapat digunakan menjadi lalapan atau makanan yang dicampur dengan berbagai lauk. Daun kentut juga dapat dimasak menjadi santapan kuliner yang memiliki cita rasa tinggi.

 

Harga

Nasi Kentut 3

Biaya yang perlu Anda keluarkan untuk menikmati makanan jenis ini tidak banyak. Untuk setiap porsinya, makanan tersebut dapat Anda beli dengan harga sekitar Rp 5000,00 hingga Rp 12.000,00. Sangat pas untuk Anda yang ingin melakukan jalan-jalan kuliner mencicipi makanan yang unik namun dengan harga yang terjangkau. (sumber)

 

loading...
loading...

Add Comment